Ambiente e zootecnia: se ne parla a Faenza

L’inarrestabile cambiamento della quantità e della fisionomia delle aziende porta ad una nuova lettura del mondo agricolo dell’Emilia Romagna. Fra le diverse possibilità di sviluppo ce ne sono due particolarmente interessanti. Una è quella legata alla crescente attenzione verso le fonti alternative di energia (solare, idrica, eolica, biogas), che in quest’ottica pone l’azienda agricola a ricoprire un ruolo importante. L’altra è rappresentata dalla zootecnia che nell’azienda assume sempre più la funzione di attività primaria.

Per fare il punto su questi aspetti, venerdì 14 marzo a Faenza - ore 20.30 alla Sala conferenze “La Vela” di Via San Silvestro 168 – prenderà vita un incontro pubblico dal titolo “Zootecnia bovina e ambiente: patrimonio comune”. Organizzato da Pro.In.Carne – Associazione Produttori Carni Bovine dell’Emilia Romagna e dal GAL L’Altra Romagna, al convegno partecipano: Romano Casamenti, project manager de L’Altra Romagna, Antonio Venturi, della Provincia di Ravenna settore Politiche agricole, Dino Tartagni, della società Powerenergia, e Mirco Coriaci, della Pro.In.Carne.

L’attenzione verso il mercato deve oggi essere totale e capace di distinguere i bacini d’interesse e le strategie. La concorrenza produttiva, l’uso dei marchi, la valorizzazione del territorio, la consapevolezza dell’importanza del legame tra prodotto e luogo di produzione, il rispetto dell’ambiente e il risparmio energetico sono fattori che devono rappresentare imperativi quotidiani.
La professionalità dell’agricoltore, l’assistenza nei percorsi da parte di adeguate strutture di servizio, la costruzione di idonee architetture di pianificazione e di supporti legislativi da parte delle Amministrazioni Pubbliche sono gli elementi che concorrono all’unisono al conseguimento di questi obiettivi comuni.


All’appuntamento di Faenza ne faranno seguito altri tre, dislocati in differenti aree romagnole: martedì 18 marzo alle ore 20.30 a Civitella di Romagna (FC), mercoledì 19 a San Piero in Bagno (FC), giovedì 20 a San Vito di Rimini.


Per informazioni: segreteria organizzativa tel. 335 7894707