PIATTI EQUILIBRATI DI PESCE - corso di cucina naturale

Lunedì 25 febbraio e 3 marzo 2008
Orario: 18,30-21,00

Il pesce è il cibo d’origine animale che può essere consumato regolarmente senza creare grossi squilibri per l’armonia del nostro corpo o per l’ambiente. Usato con moderazione, scelto e preparato bene, il pesce aiuta chi è abituato a mangiare tanto cibo animale e può essere importante per chi svolge un lavoro fisico o molto competitivo. Imparerete come preparare i vari tipi di pesce più indicati per la salute, come accompagnarli e condirli in modo equilibrato per digerirli al meglio, come servirli insieme alle verdure per esaltarne sapore ed effetto nel corpo.

Presso : Istituto Itado, via Goito 12, Torino
Per info ed iscrizioni: 011/6698482